水是我們每天要飲用的物質(zhì)，俗話說“人可三日不食，不可一日無水”水是人體細胞構(gòu)成的主要物質(zhì)，是身體內(nèi)主要的流體，以維持體液的正常濃度；同時食物的消化、吸收、營養(yǎng)素之運送及利用的每一個過程，都需要水的參與；而經(jīng)消化、吸收、代謝后所剩余的食物殘渣、代謝廢物，也需要水的幫助，才能順利排出體外。此外，水份尚有的其他功能，如潤滑關節(jié)，避免骨頭與骨頭之間發(fā)生摩擦、提供黏液分泌基質(zhì)，潤滑腸胃道、呼吸系統(tǒng)、泌尿道以及平衡體溫等。

由此可見水的作用是多么的強大，但是水再好，飲水也不能過量。晚上飲水過多會使得如廁的頻率增加，影響睡眠質(zhì)量。過量的飲水會加重腸胃的負擔，會影響到膀胱和腎臟，飲水會使胃液稀釋，讓人吃了東西不消化。心臟不太好的人過多的喝水會造成心臟的負擔，得心臟病。血壓不穩(wěn)定的人過多的喝水會使人高血壓，所以器官有毛病的話，一定不要多喝水，給器官造成傷害。飯后如果你吃的很飽了，就不要再喝水了，即使口渴也要忍一會，如果飯后你馬上喝水的話，會使你的胃口更加難受，胃口膨脹的更大，而且吃的東西更加消化不了。大量喝水，人的代謝沒有那么快的話，水就會滯留在人體內(nèi)，使人水腫。

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